Recetas
Bruschettas a la Capresa
La cocina mediterránea, en particular la italiana, aporta variedad de platillos espectaculares por su delicioso sabor, rapidez en la confección y valor nut...
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Recetas
Kippe arábico
Este platillo es un bocadillo que puede compartirse en familia o con tus amigos a manera de botana para encuentros y reuniones de trabajo a media tarde o v...
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Recetas
Ensalada con arroz atún y camarones
La ensalada de arroz permite combinar algunas proteínas (como el atún) y mariscos con una gran cantidad de vegetales de su preferencia, los pescados y mari...
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Recetas
Atún a la parmesana
Uno de los alimentos más conocidos en las mesas de todo el mundo es indudablemente el atún. Es un pez cuya carne es rica en ácidos grasos y omega-3, lo que...
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Recetas
Cordon blue de pollo
El pollo preparado con rellenos se le llama cordon blue ¿lo conocías? es un pequeño rollo de pollo relleno de jamón y queso de preferencia y luego cocinado...
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Recetas
Quesadillas de pollo
Nos encantan las recetas fáciles de hacer, fáciles de servir y llevar para cualquier lugar, y que además no pierden ninguno de los valores nutritivos de un...
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Recetas
Tostadas de Cebolla
El desayuno son el alimento mas importante del día es por ello que debemos procurar que el mismo sea de un alto componente nutritivo y beneficioso para la...
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Recetas
Torta fría de ciruelas pasas
La ciruela pasa es un fruto seco muy usado para diversos postres y para diversas dietas destinadas a mejorar el tránsito intestinal ¿alguna vez has probado...
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Recetas
Tarta de vegetales mixtos
La tarta de vegetales es un bocadillo que puede degustarse como contorno a cualquier proteína o platillo que la contenga, puede ser carne o pollo, su conte...
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Recetas
Seitán
¿Qué es exactamente el seitán ? Seitan , también conocido como el gluten de trigo , carne de trigo o gluten de carne , es un alimento hecho de gluten, la p...
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Recetas
Pollo al estilo Inglés
Además de las proteínas contenidas en el pollo y de ser una proteína blanca por poseer menos grasas y menos ácido úrico que las carnes rojas por mas magras...
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Recetas
Berenjenas en salsa de tomate y ajo
Las berenjenas absorben los sabores y su textura es similar a la carne, por lo que un guisado usándolas como platillo principal queda delicioso, si a esta...
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Recetas
Pie de Limón con galletas María
Los postres son los complementos de muchos almuerzos o desayunos generalmente son aperitivos que se comparten con la familia o con amigos en la oficina dur...
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Recetas
Arroz rojo mexicano
El arroz rojo es un plato muy conocido en la cocina mexicana, es una delicia pero al mismo tiempo representa un exaltación del color en los alimentos ademá...
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Recetas
Pasta con salsa boloñesa de soja
Un buen plato de pasta con su característico sabor de las mejores salsa italianas sin utilizar nada de carne pero con la nutrición y las proteínas necesari...
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Recetas
Pate de berenjenas
Siendo uno de los mejores sustitutos de la carne la berenjena con un sabor suave absorbe los olores y sabores de los condimentos con gran facilidad, es ext...
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Recetas
Budín de bananas y chocolate sin gluten
Disfrutar de un buen postre no requiere del consumo de un mayor número de calorías, ni tan solo comer frutas para obtener un postre ligero, eventualmente p...
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Recetas
Ensalada fresca de garbanzos
Los garbanzos son granos grandes de características esféricas que son un completo alimento a la hora de comer una ensalada. Los garbanzos son son granos ri...
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Recetas
Papas bacon a la española
La papa es un fabuloso tubérculo que es rico en fibras, pero sobre todo en carbohidratos, vitaminas a y D que son estimulantes del crecimiento en niños, co...
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Recetas
Champiñones caramelizados a la soja
Los champiñones son una completa delicia por su textura suave y delicado sabor son los elegidos para muchas preparaciones italianas, con ellos es posible c...
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Recetas
Falafel
Todo el mundo conoce el famoso Falafel es una albóndiga a base de garbanzos que por su rico sabor es uno de loas preferidos de la cocina árabe ademas que r...
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Recetas
Pasta carbonara con panceta y choclo
La pasta es un plato italiano que tiene su origen en china, sin embargo es tradicional prepararla en Italia y su sabor se ha ido extendiendo hasta América...
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Recetas
Ensalada de atún, maíz y queso
Esta receta constituye un platillo completo que puede acompañarse con un contorno especial de pan campesino o con cualquiera al gusto, es ideal para moment...
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Recetas
Budín de Nuez sin gluten
Una gran cantidad de postres muy nutritivos pueden prepararse con recetas para celíacos, personas que no toleran el gluten en los alimentos causando sintom...
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