Recetas
Garbanzos crispy al curry
De los snack mas saludables que puede comer una persona ya sea si es vegetariana, vegana o con cualquier hábito alimenticio, los garbanzo son en todo momen...
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Torta de manzana y almendras
Este delicioso postre que te presentamos hoy, lo puedes preparar con glúten o sin gluten, depende la harina usada, puede ser integral o normal sin gluten,...
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Pasta de crema de aguacate y arúgula
Hoy también traemos un delicioso almuerzo para regímenes vegetarianos, veganos o personas que no pueden por diversas razones consumir carnes ni huevos, ide...
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Galletas de zanahorias sin harina y sin azucar
La harina es sustituida usualmente por la avena en hojuelas o bien en polvo, lo que es realmente bueno para regímenes sin gluten por intolerancia, en esta...
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Berenjenas rellenas de atún
La berenjena es un fruto de una planta de la que existen por lo menos 8500 especies. en la cocina se ha usado desde mucho tiempo atrás para sustituto indis...
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Muslos de pollo con verduras
Si tienes una dieta controlada en grasas cocinar este platillo para toda la familia resulta una opción saludable y rica en proteínas y vitaminas este pollo...
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Manzanas con sorpresa dulce
La larga lista de beneficios para la salud atribuidos a las manzanas se debe a la gran cantidad de vitaminas, minerales, nutrientes y compuestos orgánicos...
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Gelatina verde de kiwi y algas
Hablando desde la prevención de enfermedades el kiwi posee gran cantidad de vitaminas y minerales, el kiwi ofrece una amplia gama de beneficios nutricional...
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Mero horneado en su jugo
Los pescados son saludables y el método de cocción usado en esta receta es ideal para dietas hipo caloricas, el mero es pescado semigraso cuyo contenido en...
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Ensalada de espinacas con fresas
Se piensa de manera errónea con respecto a las fresas, estas son una opción brillante para sustituir los tomates que tiene menores niveles de ácido úrico e...
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Arroz clásico tres delicias
El arroz es saludable además que es uno de los cereales con mayores propiedades nutritivas, esta receta es una fiesta de sabores y valores nutricionales, e...
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Pastel combinado de dátiles y nueces
Las frutas secas como los dátiles poseen altas concentraciones de azucares naturales, no refinadas, que son una fuente energética ideal para aquellos que r...
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Bocaditos de bacalao al punto de sal
Los bocaditos de bacalao es una atractiva manera de consumir pescados, los pescados son ricos en proteínas y minerales esenciales, ácidos grasos insaturado...
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Ñoquis de Espinaca con tofú
Las espinacas son el alimento ideal es imposible creer cuando revisamos sus valores nutricionales los altísimos aportes que pueden proveer al organismo sie...
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Sopa fria de lechuga y arvejas
Las sopas frías son las predilctas de los amantes de las temperaturas, muchas vecesno es posible disfrutar por completo de su sabor debido a que la tempera...
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Galletitas de zanahoria
Es bien conocido las dificultades que todas las madres tenemos para hacer que los mas pequeños consuman vegetales y las zanahorias a la vez es una de las h...
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Cordero a la jardinera con salsa de yogurt
Esta receta es una de los platos más completos, y deliciosos para compartirse en un almuerzo o cena, siempre recordando que por los niveles de grasas el co...
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Crema de Hinojo y puerros
Una sopa es un esencial para abrir una comida, esta crema por su delicioso sabor y composición es ideal para consumirla en noches frías o de invierno. Al i...
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Papas con espárragos y camarones
Habías comido algo tan delicioso como una crema de espárragos y los espárragos en combinación con algunas papas gratinadas o al vapor en un plato digno de...
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Ensalada de fruta a la menta
Las ensaladas de frutas puede ser usadas como acompañantes de platos salados, muchas culturas saben que la mezclas de sabores dulces y salados hace la dife...
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Recetas
Fondos de Alcachofas rellenos
Las alcachofas son un vegetal conocido por sus propiedades natricionales, es te plato es muy sencillo. contiene todos los elementos de una nutrición comple...
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Aguacates rellenos con carne de Soja
Los vegetales rellenos son esenciales , proveen toda la nutrición en una sola presentación además, son una excelente entrada para cualquier comida o según...
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Recetas
Tomates rellenos de Tofu
Los tomates rellenos de tofú son una receta muy sencilla y fresca además que es un majar tanto visualmente como para el paladar, constituye un plato que re...
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Recetas
Puré de guisantes tiernos
En una dieta ideal nunca pueden faltar los guisantes tiernos estos pequeños granos verdes son saludables con gran contenido de minerales, potasio, folatos,...
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