Recetas
Puré Piamontes
Es un puré a base de papas y pimentón que es utilizado como plato principal en reuniones de conservatorios como canapé o acompañante de galletas de soda; y...
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Puré de papas con jamón ahumando al gratén
El puré de papas con jamón suena muy peculiar porque se está presentando una combinación poco usual. Por lo general, es de costumbre elaborar puré de un so...
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Jurel al horno
El jurel es un pescado llamado y catalogado como pescado azul porque contiene omega 3 y gran contenido de ácidos grasos muy recomendado para bajar niveles...
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Puré de batatas
El puré de batata es un excelente acompañante para todo tipo de carnes; un pollo, una buena carne o un exquisito pescado. La batata, también llamada papa d...
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Pastel de Atún sin harina
El atún es un pescado, como sabemos es rico tanto en proteínas como en omega 3, por lo que es el plato preferido para evitar enfermedades cardiovasculares,...
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Lasaña de espinacas
Las espinacas son uno de los vegetales mas nutritivos que hay naturalmente, rica en todo tipo de minerales mencionamos el hierro, potasio, zing, calcio, fó...
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Arroz con pollo y vegetales
Un plato sustancioso, sano y equilibrado; es un plato completo de buen contenido energético, proteico y de fibras. El arroz tiene poco gluten, es un excele...
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Papas al horno con Hierbas
Las papas son un alimento rico en almidones y carbohidratos lo que proporciona energía para quienes se ejercitan y requieren un aporte adicional de carbohi...
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Croquetas de Coliflor al horno
El coliflor es una legumbre con las mismas propiedades del brócoli, propiedades antioxidantes, cantidades importantes de agua, carbohidratos y proteínas, a...
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Pollo en salsa de Miel y Jengibre
Para hablar de los beneficios del pollo fresco, de corral, y la gran cantidad de proteínas que aporta, hay mucho por decir, las proteínas que el pollo apor...
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Delicia de Queso en conserva
Un gran abrebocas puedes preparar además de ricos en proteínas puedes usar varios quesos blancos de alto contenido proteico y aromatizado con hierbas con p...
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Berenjenas rellenas con queso mozzarella
La berenjena es una de las legumbres más buscada para la cocina porque resulta muy ligera, rica en fibra, minerales, como potasio, zinc, entre otros. La mi...
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Bizcocho ligero de Naranja
La naranja es una fruta cítrica comestible donde se le reconocen tres variedades, naranja dulce, amarga y variantes por hibridación con otras frutas cítric...
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Bizcocho integral de plátano y canela
El plátano es una fruta tropical muy versátil, suculenta, nutritiva y económica muy utilizada por ser el más delicioso de los alimentos naturales. Es oriun...
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Sopa de Lentejas Jardín
Las lentejas son un alimento ideal por su alto contenido de proteínas vegetales. Contienen de un 25% a 30% de proteínas y aminoácidos esenciales para la re...
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Sopa de Verduras con caldo proteico
Las sopas de verduras tienen propiedades muy saludables y repotenciadoras y reparadora de estados de salud deficientes o casos de enfermedad. Son imprescin...
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Brochetas de Vegetales con Champiñones
Comida ligera y deliciosa que sirve como acompañante a carnes, pollos y pescados en variedad y gusto. Rápido y fácil de preparar y agradable para compartir...
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Frutas combinadas al estilo tropical
Las frutas puedes combinarlas descubriendo sabores mixtos; el contraste entre sus sabores, textura, color y propiedades hacen de esta combinación un plato...
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Fussilli a la Jardinera
El plato de pasta con vegetales es sin lugar a dudas un plato fácil y cómodo de preparar que nos proporciona vitalidad, energía y un buen porcentaje equili...
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Ceviche
El ceviche es un plato típico de la ciudad de Lima en Perú que ha tomado opciones en toda Latinoamérica. Es un plato único y muy característico por su valo...
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Salmón con hinojo
Pescado, especialmente el salmón con hinojo resulta un plato ligero y equilibrado perfecto para ofrecerte una fuente importante de nutrientes de bajo conte...
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Carne de res con cebolla y calabacín
La preparación de este plato resulta ser muy favorable para horas del mediodía y acompañado con contornos de vegetales o ensaladas verdes, hace del plato m...
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Recetas
Risotto con Hongos frescos
El risotto con champiñones es un plato típico del mediterráneo que puede degustarse al medio día o en la noche como plato principal. Es un plato maravillos...
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Recetas
Pan de Piña y Coco sin gluten
Una excelente merienda o desayuno, energético es aquel que puede hacerse con frutos y bajo en calorías, endulzado con stevia, de fácil digestión para celia...
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