Gelatina de frutas
Un fabuloso y saludable postre es ideal para las festividades navideñas y sobre todo para niños quienes están comenzado a comer frutas, este postre de gelatina con frutas incluidas tiene un contenido nutriconal predominante en vitaminas A, B2, B4, B6, B12 y C, variando de acuerdo al lugar, si es el trópico o el sur de américa este postre es muy usado para pascua y navidad cuando nuestros invitados son los más chicos y amigos que disfrutan se lo silvestre y saludable No podía faltar en la mesa después de un buen almuerzo o cena navideña un postre de gelatina de frutas que ademas del aporte en vitaminas también fortalece el sistema muscular y sobre todo el cartílago de los huesos y tendones en las articulaciones, la gelatina natural la que proviene del agar-agar o la dietética sin color ni sabor es la ideal para este postre que no te dejará mal con nadie en estas festividades y durante to el año, hoy elegimos para ti un postre nutritivo y divertido, no dejes de probarlo y disfrutar con tu familia y amigos.
Información nutricional:
| Porción | Calorías | Carbohidratos | Minerales | Proteínas | Fibras |
|---|---|---|---|---|---|
| 250 gr | 280 kcal | 53 g | 168 mgr | 12 g | 200 g |
Ingredientes:
- 1 cucharadita de Agar Agar o gelatina sin sabor
- 30 ml de zumo de Fruta (pera, manzana y grosella negra, o manzana y fresa)
- 100 g de Fruta Fresca, muy picada: plátano, kiwi, melocotón pelado, fresas
Preparación:
En un molde especial decorado en forma de rosca o en forma ondulada verter la mezcla de agar agar y según las instrucciones del paquete y añade el zumo, removiendo. Incorpora poco a poco la fruta picada, manzanas, peras, melocotones, fresas, moras y variando según el gusto, . Pon la gelatina en un molde grande o en varios individuales, y déjala enfriar en la nevera. Espera que cuaje y desamolda la mezcla, sirve después del almuerzo o de merienda por las tardes y disfruta de una explosión de sabor de frutas, puedes añadir sirope de chocolate o leche condensada para hacerla mas dulce.
Fatima Denis
Nutricionista licenciada y creadora de Tips Nutritivos. Apasionada por la alimentación saludable y el bienestar integral.
Más sobre la autora →Artículos relacionados
Cómo preparar Kombucha en casa
El kombucha es una bebida increíble con muchos beneficios, cómo ya vimos en nuestro artículo 5 grandes beneficios de la kombucha .
Espaguetis con pollo en salsa de chile
Una variante espectacular de las tradicionales recetas de pasta, la constituye esta preparación de espagueti con pollo enchilado. Usa chile en polvo, que s...
Mini panquecas de quinoa, zanahorias y espinacas
La quinoa es un alimento contenido en harina de un grano, contiene aminoácidos y también minerales como el calcio, sodio y hierro principalmente. Esta rece...
Snack de migas de pan con hierbas
Los pequeños snack de pan se hacen con trozos de pan desmenuzado y no hace falta que se hagan con pan fresco sino que puedes usar el que tienes reservado....



