Yogur de la India con frutilla y uva

El yogurt de la inda también llamado raita se prepara muchas veces con pepino pero esta receta te trae lo novedoso y saludable de poder colocar frutillas o fresas e incluso otros ingredientes que lo hacen aún mas saludables. un gran contenido de minerales que contiene el yogur como el calcio, hierro y potasio mas vitaminas como la la A y la D, mas el contenido frutal cargado de vitamina C haces de este platillo un excelente, nutritivo y saludable desayuno o postre. no te lo pierdas Esta inusual combinación de frutas se transforma en una raita de la india verdaderamente irresistible y nutritiva, principalmente debido a la adición de semillas de comino en polvo y sal negra, que ayudan a realzar los sabores únicos de las frutas, secreto que te contamos hoy y al mismo tiempo equilibrar el sabor, Generalmente este postre es elaborado con verduras o pepinos, esta receta es divertida y apropiada para darle sabor tropical y refrescante a tu postre raita o yogur de la india .

Información nutricional

Ingredientes

• 1/2 taza de fresas picadas
• 1/2 taza de mitades de uva negra
• 1 taza de cuajada baja en grasa refrigerada
• 1/2 cucharadita de semillas de comino  en polvo
• 1/2 cucharadita de sal negra
• sal al gusto

Preparación

1. En un tazón profundo o de vidrio, combina la cuajada, las semillas de comino en polvo, la sal negra y un poco de sal. Bate bien.
2. Añade las fresas o frutillas y las uvas negras picadas al yogur y mezcla todos los ingredientes.
3. Sirve inmediatamente. Puede ser solo o como abrebocas en el desayuno. Opcionalmente, varía las frutas o agrega algún fruto seco de tu gusto.