Sopa adelgazante de apio españa

la sopa de apio españa o celery es una sopa que tiene propiedades increíbles para la salud por su alto contenido de vitaminas C y B y minerales como sodio, hierro y potasio, ademas está cargada de antioxidantes naturales lo que hace que el metabolismo este activo y se quemen las grasas excedentes en el organismo cada vez que la consumes, es por ello que esta sopa es recomendar en regímenes de dietas para bajar de peso y donde se deba cuidar los valores de ácidos grasos en sangre triglicéridos y colesterol, el por ello que no puedes perder esta receta Con esta sopa de apio también puedes asegurarte de que tu órganos como el hígado y riñones quedaran depurados y desintoxicará el organismo al punto que no podrás dejar de hacerla en casa. Esta sopa es un extraordinario abrebocas para anteceder cualquier almuerzo y con un toque especial aromatizante con especias, verás que va excelente al estómago y lo prepara para un completo y nutritivo almuerzo. así que no dejes de prepararla para compartir con tus amigos

Información nutricional

Ingredientes

• 1/4 taza de apio finamente picado
• 4 tazas de papel blanco básico
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1/2 taza de papas picadas
• 1 taza de salsa blanca
• 1 cucharada de mantequilla
• 2 cucharadas de perejil picado
• Sal y pimienta negra recién molida (kalimirch) en polvo al gusto

Preparación

1. Calienta la mantequilla en una sartén antiadherente, agrega las cebollas, las patatas y el apio, y saltea a fuego medio durante 1 a 2 minutos.
2. Añade el caldo blanco, mezcla bien y cocina a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3. Agrega la salsa blanca, perejil, sal, otras especias al gusto y pimienta, mezcla bien y cocina por 2 minutos más.
4. Sirve bien caliente.