Snack de batata al horno con romero

La batata es una verdura que tiene tantas propiedades o mas como pudiera tener la papa, la batata es un tubérculo o verdura que proporciona grandes cantidades de energía por su contenido en carbohidratos y la hemos elegido hoy como un poderoso snack que puedes comer con un dip que ofrecemos en aquí o con un poco de sal como contorno, son totalmente saludable no son fritos y los aportes minerales son de calcio, magnesio y potasio, vitaminas la A y la C son componentes importantes de esta fabulosa y nutritiva verdura.

Los crujientes palitos de batas son ideales con snack, para compartir con amigos o para los amigos de tus hijos, porque la batata contiene un dulzor especial que hace agradable al gusto, por eso es preferida por niños y jóvenes. La batata además de carbohidratos contiene un importante aporte de fibra dietética y al horno a al vapor ofrece una alternativa saludable para regímenes en los que se requiere bajar de peso. acompañados de un dip ligero de berenjenas  su sabor aumentará. no dejes de preparar esta

Información nutricional

Ingredientes

• 2 batatas (200 gramos aprox.)
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal al gusto
• Romero en especias

Preparación

1. Precalentar el horno a 200 °C.
2. Poner una cucharada de aceite de oliva sobre la bandeja y esparcirlo con un papel para evitar que las batatas se peguen.
3. Lavar y pelar las batatas.
4. Cortarlas en trozos finos, ya sea en rodajas o al estilo de papas fritas.
5. Colocar las batatas en la bandeja.
6. Sazonar con sal y romero al gusto.
7. Hornear durante aproximadamente 30 minutos, vigilando para que no se quemen.
8. A los 15 minutos, dar la vuelta a las batatas para que se cocinen uniformemente.