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Salsa de barbacoa con pimienta casera

Siempre es propia la ocasión para agregar una salsa a tus comidas o para comer algún saludable snack con un dip o una salsa con un sabor fabuloso. Esta salsa de barbacoa con pimienta ha sido usada en regímenes energéticos para perder peso, mediante la actividad física y las bajas calorías, la salsa barbacoa tiene una gran cantidad de nutrientes proveniente de las hierbas y especias tales como el hierro, el potasio y el calcio de igual forma la salsa posee vitaminas como la A y la C.

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Picante y simplemente brillante, la salsa barbacoa es un ingrediente versátil que se puede utilizar no sólo para barbacoas, sino también para otros platos. De la calidez de la pimienta a lo ácido de los tomates  y al sabor único de la salsa recomendada en la receta, esta salsa del barbacoa reúne una gama de sabores para le una experiencia deliciosa. Mezcle algunas verduras y haga una rápida salteada o sirva esta salsa como acompañamiento para darle un toque exótico a un simple abridor. Esta receta para la salsa barbacoa es particularmente fácil de hacer, pero los gustos simplemente fabuloso, incluso sin usar carbón.

Información nutricional:

PorciónCaloríasCarbohidratosMineralesProteínasFibras
200 ml11010 g115 mg1,7 g15 g

Ingredientes:

  • 2 cucharaditas de vinagre
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de cebolla picada finamente
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida (kalimirch) al gusto
  • 1/2 taza de ketchup de tomate
  • 2 cucharadas de salsa worcestershire
  • 1 cucharadita de copos de chile rojo seco (pimentón)
  • Sal al gusto

Preparación:

 Combinar todos los ingredientes en una cacerola ancha antiadherente, mezclar bien y en orden cada uno de los ingredientes que se indican en la receta y cocinar a fuego medio durante 8 a 10 minutos, tape por los primero 5 minutos, mientras se revuelve de vez en cuando. Enfriar y usar según sea necesario y sirva para comer como dip o salsa o simplemente para comer con carne o vegetales al gusto

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