Gelatina de frutas

Un fabuloso y saludable postre es ideal para las festividades navideñas y sobre todo para niños quienes están comenzado a comer frutas, este postre de gelatina con frutas incluidas tiene un contenido nutriconal predominante en vitaminas A, B2, B4, B6, B12 y C, variando de acuerdo al lugar, si es el trópico o el sur de américa este postre es muy usado para pascua y navidad cuando nuestros invitados son los más chicos y amigos que disfrutan se lo silvestre y saludable No podía faltar en la mesa después de un buen almuerzo o cena navideña un postre de gelatina de frutas que ademas del aporte en vitaminas también fortalece el sistema muscular y sobre todo el cartílago de los huesos y tendones en las articulaciones, la gelatina natural la que proviene del agar-agar o la dietética sin color ni sabor es la ideal para este postre que no te dejará mal con nadie en estas festividades y durante to el año, hoy elegimos para ti un postre nutritivo y divertido, no dejes de probarlo y disfrutar con tu familia y amigos.

Información nutricional

Ingredientes

• 1 cucharadita de Agar Agar o gelatina sin sabor
• 30 ml de zumo de Fruta (pera, manzana y grosella negra, o manzana y fresa)
• 100 g de Fruta Fresca, muy picada: plátano, kiwi, melocotón pelado, fresas

Preparación

1. Prepara la mezcla de agar agar siguiendo las instrucciones del paquete y añade el zumo removiendo.
2. Incorpora poco a poco la fruta picada: manzanas, peras, melocotones, fresas, moras, variando según el gusto.
3. Vierte la mezcla en un molde especial decorado en forma de rosca o en forma ondulada, o en varios individuales.
4. Deja enfriar en la nevera hasta que cuaje.
5. Desamolda y sirve después del almuerzo o de merienda. Si deseas, añade sirope de chocolate o leche condensada para hacerla más dulce.