Frutas Asadas

 Las frutas son una de las comidas más importantes para la alimentación humana ya que nos aportan vitaminas, minerales y mucha energía, sin embargo en muchas ocasiones no sabemos que receta preparar con las misma, en esta oportunidad te ofrecemos una receta muy sencilla, se trata de frutas asadas, las cual pude ser servida como postre o también puede ser un delicioso desayuno, las propiedades frutales se traducen en un poderoso componente vitamínico y gran contenido de minerales, hierro, potasio, calcio, magnesio, entre otros, no pierdas esta oportunidad de desayunar sano o de tener un postre delicioso a media tarde

Las frutas y especialmente las tropicales aunque las frutas de climas fríos también son de gran poder vitamínico y valor nutricional tiene un fuerte componente de fibra dietética y agua, lo que favorece el transito intestinal y como la vitamina C es la fuente principal de las frutas fortalecen el sistema inmunologico haciéndolo más resistente

Información nutricional:

PorciónCaloríasCarbohidratosPotasioMineralesFibras
 1/4 70kcal 6gr 15gr 25gr 35g

Ingredientes:

  • 150 grs. de melón,
  • 2 peras
  •  2 manzanas
  • 1 piña
  •  1 cucharada de stevia o edulcurante
  • Cualquier fruto que desee o tenga en la cocina

Preparación:

 Lavar bien las frutas, cortarlas en  rodajas y después le agregamos un poco de azúcar y canela en polvo, si deseamos también podemos colocarle un poco de cognac u otro licor de preferencia, esto el dará mayor sabor a las frutas, luego, colocamos los frutos sobre la bandeja y llevamos a horno moderado a unos 150ºC por un tiempo de 15 minutos, retiramos y posteriormente decoramos con stevia o cualquier edulcorante de preferencia. Si deseamos podemos utilizar frutas cítricas como pomelos, naranjas, kiwis, bananas ya que estas poseen más jugos y pueden servirse como postre o para acompañar la merienda. sirva a temperatura ambiente o normal o enfríe para comer como postre o desayuno, también puede servir con helado.

Claudia Ceballos
Claudia Ceballos

Claudia es una docente venezolana egresada del Instituto Pedagógico de Caracas, en el área de Biología y Biotecnología. Posee una Maestría en Tecnologías de Información y Comunicación. Además tiene amplia experiencia como redactora web en temas de salud, ciencias, fitness y estilo de vida saludable.

Artículos: 688

Newsletter

Recetas, consejos y productos recomendados para una vida saludable.

Deja una respuesta