Dip de manzana y albahaca

Los increíbles favores de los dip ofrecen opciones para la merienda y para buenos desayunos cargados de grande porciones de vitamina C en el caso de frutas como la manzana. Algunas personas recomiendan que comer una manzana diaria significa larga vida y es cierto en muchos casos, la manzana tiene altos contenidos de minerales como el potasio y el hierro, gran contenido de fibra dietética apta para el intestino humano e hidrata al organismo.  Los dip dulces son una alternativa saludable para los niños y para un desayuno cargado de energía.

La manzana y la albahaca tiene propiedades medicinales, por la cantidad de antioxidantes y vitaminas la A y la C especialmente, es por eso que a la hora de una merienda saludable o un desayuno energético este dip es excelente alternativa no dejes de probarla con tu familia y amigos y sorprende con la novedosa idea de los dip dulces.

Información nutricional

Ingredientes

• Una manzana verde cortada en cubos medianos
• ½ taza de azúcar morena (puede preparar con stevia si es gusto o indicación médica)
• ½ taza de vino blanco
• Una cucharadita de canela en polvo (opcional)
• 150 gramos de queso crema

Preparación

1. Trocea la manzana en cuadros pequeños.
2. Coloca en una olla pequeña la manzana, el azúcar y el vino (o también puedes preparar la manzana con un poco de agua y stevia) hasta formar una compota.
3. Procesa la mezcla y añade poco a poco durante la cocción las hojas de albahaca y el resto de los ingredientes.
4. Sirve el dip con rebanadas de pan, galletas energéticas o galletas tostadas. Se sirve frío o tibio, según la ocasión. Comparte como merienda o desayuno energético.