El bizcocho de yogurt es una versión sin grasas y con mayor aporte de calcio que otras ademas es altamente cremoso por lo que fascina a cualquier paladar el yogurt ademas tiene importantes aportes de calcio y otras importantes vitaminas para el crecimiento, y favorece la salud intestinal, sin nada que agregar esta receta es sin desperdicio una solución deliciosa a la hora de merendar.
Un bizcocho es una comida completa puede sustituir con facilidad un desayuno , ademas que es un platillo delicioso. Y no olvidemos que el yogur proviene de la leche . Así que este delicioso postre también recibe una dosis de proteínas de origen animal ( aproximadamente 9 gramos por porción de 6 onzas ) , además de varios otros nutrientes que se encuentran en los productos lácteos , como el calcio , la vitamina B2 , B 12 , el potasio y el magnesio .
De hecho , los beneficios para la salud de yogur son tan impresionantes que muchas personas conscientes de la salud lo convierten en un hábito diario, obteniendo diariamente sus beneficios.
Información nutricional:
| Porción | Calorías | Carbohidratos | Potasio | Proteínas | Fibras |
| 1/6 | 240 | 80 gr | 45 mgr | 0.8 gr | 9.3 mg |
Ingredientes:
- 1 yogur natural
- 3 medidas de yogur de harina
- 2 medidas de yogur de azúcar
- ·1 cuch. de aceite ·
- 1 sobre de levadura ·
- 3 huevos · ralladura de limón · nata montada · guindas
Preparación
Monta 3 huevos. Con cuidado, agrega el azúcar y mezcla. Después, el yogur, poco a poco, y mezcla bien. A continuación.echa la harina, la ralladura de limón y una cucharada de aceite. Mezcla todo con fundamento. Por último, agrega la levadura en polvo.
Unta un molde con mantequilla y vierte en él la mezcla para el bizcocho. Mete en el horno caliente a 160º, durante 1 hora aproximadamente. Saca y deja enfriar.
Desmolda en frío y adorna el bizcocho con nata montada y unas guindas
