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Bizcocho de Yogurt

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El bizcocho de yogurt es una versión sin grasas y con mayor aporte de calcio que otras ademas es altamente cremoso por lo que fascina a  cualquier paladar el yogurt ademas tiene importantes aportes de calcio y otras importantes vitaminas para el crecimiento, y favorece la salud intestinal, sin nada que agregar esta receta es sin desperdicio una solución deliciosa a la hora de merendar.  

Un bizcocho es una comida completa puede sustituir con facilidad un desayuno , ademas que es un platillo delicioso. Y no olvidemos que el yogur proviene de la leche . Así que este delicioso postre también recibe  una dosis de proteínas de origen animal ( aproximadamente 9 gramos por porción de 6 onzas ) , además de varios otros nutrientes que se encuentran en los productos lácteos , como el calcio , la vitamina B2 , B 12 , el potasio y el magnesio .

De hecho , los beneficios para la salud de yogur son tan impresionantes que muchas personas conscientes de la salud lo convierten en un hábito diario, obteniendo diariamente sus beneficios.

Información nutricional:

PorciónCaloríasCarbohidratosPotasioProteínasFibras
1/6240    80 gr45 mgr0.8 gr9.3 mg

Ingredientes:

  • 1 yogur natural
  • 3 medidas de yogur de harina
  •  2 medidas de yogur de azúcar
  • ·1 cuch. de aceite ·
  • 1 sobre de levadura ·
  • 3 huevos · ralladura de limón · nata montada · guindas

Preparación

yogurtMonta 3 huevos. Con cuidado, agrega el azúcar y mezcla. Después, el yogur, poco a poco, y mezcla bien. A continuación.echa la harina, la ralladura de limón y una cucharada de aceite. Mezcla todo con fundamento. Por último, agrega la levadura en polvo.

Unta un molde con mantequilla y vierte en él la mezcla para el bizcocho. Mete en el horno caliente a 160º, durante 1 hora aproximadamente. Saca y deja enfriar.

Desmolda en frío y adorna el bizcocho con nata montada y unas guindas

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