Snacks Ricos en Proteínas

Los famosos “snacks” o refrigerios entre comidas tienen mala reputación entre las personas que desean bajar de peso. Pero hay algunos snacks que pueden ser muy saludables y una muy buena opción para tener mas energía durante el día. Esta lista de snacks llenos de proteínas, fáciles de preparar y comer les ayudara para tener una vida mucho mas saludable!

1. Queso cottage y frutas

Proteínas: 14 gramos por 1/2 taza El queso cottage puede asustarte al principio, pero dale una oportunidad, te prometo que es muy bueno.  Agrega unos arándanos o fresas para endulzar y añadir todos esos antioxidantes tan importantes para nuestro organismo. Tan solo media taza de queso cottage aporta un golpe de proteína de 14 gramos , y tan solo 116 calorías. Si te preocupas mucho por las calorías, puedes optar por la versión light que cuenta con 81 calorías y la misma cantidad de proteínas. Luego de una intensa sesión de pesas, este plato rico en proteínas, amino ácidos, glutamina y antioxidantes te ayudara a recuperar tu musculo y cuidar tu organismo.

2. Mix de semillas

Proteínas: 6 gramos por 1/3 taza Los snacks para llevar no se vuelven mas fáciles que este. Puedes comprar mezclas ya preparadas en casi cualquier dietetica y no tendrás excusa para un refrigerio poco saludable. Yo prefiero armar mi propia mezcla: Ingredientes

• 1/2 taza de arándanos secos
• 1/2 taza de almendras picadas
• 1/2 taza de semillas de calabaza
• 1/2 taza de pasas

Mezclar todos los ingredientes y dividirlos en 6 porciones. Con este increíble y fácil snack dejaras las barras de cereal y los dulces atrás. Esta preparación cuenta con casi 6 gramos de proteína y 160 calorías, y proporciona un subidon de energía muy bueno para hacer deporte.

3. Arrollado de pollo, aguacate y hummus

Proteínas: 8 gramos por arrollado Rapido, sencillo y sabroso, estos arrollados no te defraudaran y mantendrán el hambre a raya. Contienen las grasas saludables del aguacate y la proteína del pollo y hummus, una mezcla perfecta. Ingredientes

• 2 rebanadas de pollo
• 2 rebanadas de aguacate
• 1 cucharada de hummus

Coloque el humus y el aguacate sobre las rebanadas de pollo y envuélvelas con cuidado.

4. Licuado verde

Proteínas: 11 gramos por licuado Siempre me enamoro del alternativas tan saludables como esta. Tan simple como tirar todos los ingredientes en la licuadora y 40 segundos mas tarde ya tienes un aperitivo repleto de proteínas y nutrientes saludables. Ingredientes

• 1 taza de leche de coco
• 2 tazas de espinaca
• 1 plátano
• 2 cucharadas de mantequilla de almendras
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 cucharada de suero de suero de proteína
• 1 taza de hielos

Hay veces que remplazo las espinacas por col rizado, se los recomiendo. Y para los veganos que no quieran consumir proteína en polvo, pueden buscar una alternativa como guisantes o proteína de cáñamo.

5. Garbanzos asados

Proteínas: 6 gramos por 1/3 taza Si aun no has probado los garbanzos tostados, tienes que hacerlo. Son un operativo increíble, similares a las nueces pero aun con menos grasa. A mi me gustan mis garbanzos con una cucharadita de especias (después de todo son muy saludables para el corazón y el metabolismo). Si las especias no son lo tuyo, puedes usar un poco de sal. Ingredientes

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1 cucharadita de comino molido
• 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
• 2 latas de garbanzos

Se cree que los garbanzos ayudan a reducir el colesterol entre otros beneficios ¿Que esperas para probarlos?

6.  Bocados de semillas y chocolate

Proteínas: 5,7 gramos cada 4 bocados Si bien hay muchas barras energéticas dando vuelta, muy pocas tienen mi visto bueno. Pueden aparentar ser muy saludables pero casi todas tienen altos contenidos de azúcar y calorías. Estos increíbles bocados proteicos son mucho mas sabrosos y saludables que cualquier barra de cereal. Ingredientes

• 12 dátiles
• 1/4 taza de semillas de cáñamo
• 1/4 taza de semillas de chía
• 1/4 taza de semillas de sésamo
• 1/4 taza de cacao en polvo
• 1/2 cucharada de extracto de vainilla
• 1/4 cucharada de canela
• 1/4 cucharada de sal marina
• 1/4 taza de fragmentos de cacao

Agregue los dátiles a una procesadora de alimentos hasta que se forme una masa pastosa. Añada el resto de los ingredientes y vuelva a procesar hasta que la pasta sea homogénea. Y para terminar, forme pequeñas bolitas con la masa y déjelas en el congelador por 30 minutos hasta que obtengan firmeza. Eso es todo. Tendrás unos deliciosos bocados para esos momentos de hambre entre comidas y tan solo 44 calorías por bocado.

7. Panqueques

Proteínas**:** 12,4 gramos por panqueque Estos geniales panqueques no son solo para el desayuno. Son ligeramente diferentes, pero te prometo que te encantaran. Saludables y muy fáciles de hacer que apenas se necesita una receta. Ingredientes

• 2 huevos
• 1 plátano

Triture el plátano en un tazón, agregue los 2 huevos batidos y mezcle. Coloque la mezcla en una sartén previamente aceitada y voilá, ya tienes tus panqueques.

8. Parfait de yogur griego

Proteínas: 22 gramos por parfait Otra asombrosa fuente de proteína! ¿Sabias que el yogur griego tiene el doble de proteínas que un yogur regular? en conjunto con nuestra buena amiga la avena, este postre es un golpe nutritivo de fibra y calcio. Ingredientes

• 170 gramos de yogur griego
• 1/3 taza de avena
• 1 cucharadita de semillas de chía
• 2 cucharadas de leche
• 1 taza de bayas

En un tazón grande combine el yogur, la avena, las semillas de chía y la leche hasta la mitad, agregue una capa de bayas y por encima otra capa de yogur.

9. Leche chocolatada

Proteínas: 8,5 gramos por vaso La leche chocolatada baja en grasa ofrece una ejemplar cantidad de carbohidratos y proteínas para la recuperación muscular después de un arduo entrenamiento. ¿Quien lo hubiera pensado? Los investigadores compararon los beneficios recuperativos de la leche chocolatada en comparación con las bebidas deportivas. Sorprendentemente, los deportistas que bebieron la leche con chocolate mostraron un mejor rendimiento y adaptación del musculo al ejercicio. Esta es mi receta favorita con algunos ingredientes que le dan un toque personal: Ingredientes

• 1 cucharada de cacao en polvo
• 1 vaso de leche descremada
• 1 pizca de nuez moscada
• 1 pizca de canela
• 1 cucharadita de stevia
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Recomiendo tomarlo caliente. A disfrutar!

10. Huevo duro

Proteínas: 6 gramos por huevo El huevo duro no es el aperitivo mas emocionante, pero es fácil de preparar, portátil y rico en proteínas. Si tratas de construir musculo o bajar de peso, el huevo duro es tu aliado. Algunas investigaciones han demostrado que comer huevo puede ayudar a perder peso, ya que este limita el consumo de calorías durante el día. Tan fácil como hervir el huevo en agua durante unos minutos y listo, un snack super saludable. ¿Cual es su aperitivo favorito? No se olviden en comentar!