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Ensalada de piñas y queso

por Fatima Denis
Ensalada de piñas y queso
Preparación ~20 min
Tiempo total ~20 min
Rinde 4 porciones

Hoy te vamos a mostrar como hacer una ensalada muy rápido y con propiedades nutritivas, además apta para regímenes para bajar de peso y para cuidar el sistema cardiovascular, sin consumir azucares ni carbohidratos pero si muy natural con un rico sabor dulce y salado, que brinda la combinación del queso y de la piña, sabemos que la piña contiene vitaminas A. K, C y D ademas de minerales como el sodio y el potasio, al igual que el queso que cuenta con vitaminas A y D y un mineral importante como el calcio. No dejes de probarla Otro de los beneficios del queso es que su elevado contenido en calcio y vitamina D lo convierten en el gran aliado en la prevención y tratamiento dietético de la osteoporosis. Además, se sabe desde hace tiempo que el queso puede ayudar a prevenir la aparición de caries, aunque aún no está claro el motivo. Parece ser que el calcio y fósforo del queso ayudan a combatir el ácido creado por las bacterias después de comer.

Información nutricional

PorciónCaloríasCarbohidratosMineralesProteínasFibras
250 gr24550g220 mgr100 g37 g

Ingredientes

  • 1 Cabeza de Lechuga
  • 2 Unidades de Cebolla
  • 250 Gramos de Jamón dulce o tipo York
  • 150 Gramos de Queso holandés o al gusto
  • 5 Rodajas de Piña

Preparación

Ensalada de piñas y queso

  1. Ten a mano los ingredientes y los quesos de elección, puede ser holandés o el de tu gusto o incluso combinar varios de ellos.
  2. Trocea la lechuga con la mano para evitar que se oxide fácilmente, llévala a una coladera y lávala muy bien. Reserva.
  3. Corta la piña en cuadros medianos; si usas piña de lata, escúrrela bien.
  4. Corta la cebolla en plumas.
  5. Corta el jamón de cerdo en cuadros pequeños.
  6. Corta el queso en cubos.
  7. Para servir, coloca la lechuga en el fondo de los platos o en la ensaladera, agrega la piña, luego la cebolla y el jamón, y finalmente el queso. O bien, mezcla todo en un bol antes de servir.
Aviso: Este contenido es solo informativo y no sustituye el consejo, diagnóstico o tratamiento de un profesional de la salud. Consulta siempre a tu médico o nutricionista antes de realizar cambios en tu dieta o estilo de vida.
F

Fatima Denis

Nutricionista licenciada y creadora de Tips Nutritivos. Apasionada por la alimentación saludable y el bienestar integral.

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