Durante miles de años, las culturas orientales han respetado los beneficios para la salud las setas. Los hongos durante mucho tiempo han sido conocidos como una fuente de nutrientes de gran alcance, pero también pueden ayudar a los a cubrir la  ingesta diaria de calcio y vitamina D. Dado que los vegetariano suelen comer setas , estos beneficios positivos de las setas pueden tener un impacto potencial.

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