Tan importantes son estos vegetales, que hasta tienen un día dedicado a ellos. No, no lo acabo de inventar; el día internacional de la zanahoria se celebra el 4 de Abril de cada año. Y honestamente me parece justo. Después…
Las zanahorias tostadas y rociadas con salda dulce constituyen una receta vegetariana perfecta para compartir y disfrutar en familia. Se trata de una receta genial, cuyo resultado se presenta con una apariencia rústica y al mismo tiempo sofisticada. Es una…
La sopa de naranjas, zanahorias y jengibre es una comida deliciosa del tipo primaveral excelente para consumir durante las estaciones más calurosas del año. Se trata de una mezcla liviana con la dulzura de las zanahorias, toques cítricos gracias a…