Alimentación, Salud

Propiedades y beneficios del Jengibre ¿Para que sirve?

Jengibre

Otro miembro del famoso equipo de «super-comidas» del que necesitas saber absolutamente todo.

Puede verse raro, pero el jengibre tiene unas cualidades increíbles para tu día a día.

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Recetas

Sopa de naranjas, zanahorias y jengibre.

sopa-zanahoriaLa sopa de naranjas, zanahorias y jengibre es una comida deliciosa del tipo primaveral excelente para consumir durante las estaciones más calurosas del año. Se trata de una mezcla liviana con la dulzura de las zanahorias, toques cítricos gracias a la naranja y ligeros toques picantes que aporta el jengibre.
Esta sopa está cargada de nutrientes. Por ejemplo, las zanahorias aportarán vitaminas A; las naranjas vitaminas C y el jengibre proporcionará beneficios digestivos entre otras cosas. No solo se trata de una sopa muy nutritiva, sino que también es baja en calorías; es decir que es perfecta para quienes están llevando una dieta para adelgazar o mantener un peso adecuado. La mayoría no asocia las sopas con los meses de primavera y verano, pero esta comida es perfecta para dichas estaciones y espero que mis lectores puedan disfrutarla!

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