Choclo cremoso con salvia frita
Freír o no freír, he ahí el dilema. Si tengo que freír algo, mis lectores pueden tener la certeza de que será algo verde. La salvia frita y con una pizca de sal le da un toque de sabor único…
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¿Alguna vez has sentido que la parte más difícil de llevar una alimentación sana es la de evitar las comidas ricas? Si la respuesta es sí, es solo porque hasta ahora no contabas con la información necesaria para preparar comidas que sean saludables, nutritivas y a la vez sabrosas. Sigue mis recetas y descubrirás que sí es posible!
Zanahorias tostadas con salsa dulce
Las zanahorias tostadas y rociadas con salda dulce constituyen una receta vegetariana perfecta para compartir y disfrutar en familia. Se trata de una receta genial, cuyo resultado se presenta con una apariencia rústica y al mismo tiempo sofisticada. Es una…
Leer másEnsalada de piña y remolacha
Esta ensalada ha sido mi opción número durante las últimas semanas en las que tuve que estar viajando por Buenos Aires. Es tan deliciosa que uno simplemente no se cansa de comerla. Es super simple, necesita no más de 5…
Leer másSopa de naranjas, zanahorias y jengibre.
La sopa de naranjas, zanahorias y jengibre es una comida deliciosa del tipo primaveral excelente para consumir durante las estaciones más calurosas del año. Se trata de una mezcla liviana con la dulzura de las zanahorias, toques cítricos gracias a…
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