¿Alguna vez has sentido que la parte más difícil de llevar una alimentación sana es la de evitar las comidas ricas? Si la respuesta es sí, es solo porque hasta ahora no contabas con la información necesaria para preparar comidas que sean saludables, nutritivas y a la vez sabrosas. Sigue mis recetas y descubrirás que sí es posible!
Un desayuno o un snack espectacular son las tostadas francesas con canela, que tienen un importante aporte energético y de carbohidratos adecuados para una dia de ejercicio, correr una maratón o tal vez simplemente una día de oficina complicado, muchos…
Un espectacular untable para emparedados, o para acompañar snacks de pita. el toque de especias que le da la mostaza y la pimienta de cayena le otorga un carácter que sin duda disfrutarás. Puedes combinar en tostadas con trocitos de…
El tofu, es un producto protéico que nunca deja de sorprender por su versatilidad. En esta ocasión protagoniza un soberbio sandwich que constituye una gran opción para el desayuno. Sazonado y a la parrilla, se pone de acuerdo con otros…
Los frijoles aportan una cantidad necesaria diaria de nutrientes, minerales como hierro, potasio y calcio, la pasta hace un importante aporte de carbohidratos lo que da energía necesaria para cualquier actividad física, los tomates son fuente segura de vitamina C, Esta…
Un excelente acompañante para tus comidas se halla en estos deliciosos tomates rellenos. Llevan dentro una mezcla a base de mozzarella que logra reproducir el célebre sabor de capresa, que es realzado por la albahaca fresca. Se pueden preparar a…
Toda la vida, las empanadas han hecho un excelente desayuno, aunque también funcionan de maravilla como entremés, acompañadas de alguna salsa dip. Y en esta ocasión, también se lucen al presentarse en forma vegetariana, con un combinado de sabores que…
Los garbanzos son el alimento predilecto de vegetarianos y veganos para sustituir en alguna forma las proteínas que no se consumen a través de la carne. Desde luego que se logra reemplazar la carne por este fabuloso frijol que además…
La ensalada cítrica es na variedad exótica, tropical, muy fresca y original que puedes hacer en casa, en una barbacoa o simplemente para comer en un tarde calurosa. Es muy nutritiva por su contenido poderoso de vitamina C y adicionalmente…
Los dip son magificos acompañantes de las comidas, cn snack y como abrebocas son demasiado buenos y nutritivos. Las espinacas contienen alto poder nutritivo especialmente cn los minerales hierro, potasio y calcio al igual que la veganesa que adiciona proteínas de alto…
Una salsa de sabor intenso, ligeramente picante, que contrasta amablemente con el sabor suavemente dulce del coco. El equilibrio entre estos dos ingredientes es lo que le da a esta preparacion para dip su extraordinaria personalidad. Concebida originalmente para dip…
