¿Alguna vez has sentido que la parte más difícil de llevar una alimentación sana es la de evitar las comidas ricas? Si la respuesta es sí, es solo porque hasta ahora no contabas con la información necesaria para preparar comidas que sean saludables, nutritivas y a la vez sabrosas. Sigue mis recetas y descubrirás que sí es posible!
El kibbe, tradicional platillo libanés que se prepara en forma de croquetas o de pastel relleno, tiene también su versión vegetariana, muy apetitosa por cierto. Excelente plato principal que hace singular pareja con una ración de tabule o de pan…
la soja es el elemento principal más consumido por veganos y vegetarianos, la soya o soja es un ingrediente de base natural fuente sustanciosa de proteinas vegetales que han sustituido a las animales en muchas recetas, hoy traemos a éste…
Las salchichas en todas sus presentaciones son un éxito seguro entre los niños. Ahora imagina que a estas apreciados snacks le agregas un toque extra divertido, convirtiendo cada salchicha en una expresiva criatura marina de ocho patas, lista para ser…
Probablemente no habías visto los guisantes sino el arroz, ensaladas y otros platos enteros, hoy vamos a enseñarte cómo preparar un rica crema muy nutritiva rica en fibra dietética y carbohidratos además de vitaminas como la A, D y B,…
Las alitas de pollo estilo buffalo son emblemáticas. Aquí te presentamos la versión vegetariana, que también se las trae. Se prepara a base de floretes de coliflor, con el característico gusto picante que tienen. Una salsa ranch las puede acompañar,…
La remolacha es un tallo que tiene colores especiales y que gracias a el tiene la propiedad nutritiva de almacenar carotenos y contener minerales como el potasio, hierro y calcio, ademas contiene vitamina A y C especialmente buena para mantener…
Una contrastante salsa de curry donde se encuentran y combinan los sabores picantes de los condimentos, y los sabores suaves y dulces del coco y las bananas. Una mezcla especialísima que no puedes dejar de servir con una cama de…
Siempre es propia la ocasión para agregar una salsa a tus comidas o para comer algún saludable snack con un dip o una salsa con un sabor fabuloso. Esta salsa de barbacoa con pimienta ha sido usada en regímenes energéticos para…
Esta receta tan completa contiene una gran cantidad de proteínas que están contenidas en el queso, especialmente las vitaminas A y D además de minerales que se presentan el el arroz y en los vegetales, tales como el hierro, calcio, fósforo, sodio…
La ricotta es un queso muy ligero usado en mucho regímenes para perder peso, contiene vitaminas A y D. El crostini son pequeña rodaja de pan redondo que llevan por encima, la ricotta junto con hierbas como la espinacas y…