Licenciada en nutrición en Sociedad Argentina de Nutrición, auto-proclamada miss conocedora de los alimentos, amante de la comida deliciosa, apasionada del fitness y sobre todo del estilo de vida saludable.
Cuando era niña, era imposible acercarme a un plato de avena. Nunca quería comer esa pila de comida pastosa si había alguna de mis comidas favoritas en la mesa como huevos, panqueques o gofres. Pero ahora que soy mayor (y…
No hay nada más frustrante que intentar perder esos últimos kilos de más. Ya eres responsable yendo al gimnasio al menos tres veces a la semana, preparas tus propios almuerzos saludables, y eliges tomar las escaleras en lugar del elevador…
Si caminas dentro de una tienda de alimentos saludables o en tu almacén local de vitaminas, no podrás evitar ver los estantes llenos de proteínas de suero. Me sorprendí mucho al enterarme de que el valor de la industria de…
Probablemente sabes que no soy muy fanática de las píldoras dietéticas o los suplementos para la pérdida de peso que disminuyen tu apetito. De hecho, he revisado muchas de las píldoras dietéticas más populares que se encuentran en el mercado…
Puede que haya algo de cierto en el viejo proverbio de Nueva York: ‘Cinco centavos te podrán subir al metro, pero el ajo te conseguirá un asiento’. Conocido como “la rosa maloliente”, el ajo ha sido utilizado desde la antigüedad…
Es 2015 y la mayoría de nosotros está al tanto de que la gaseosa no es precisamente un alimento saludable. Como sea, posiblemente no estás del todo familiarizado con los efectos secundarios y destructivos que puede desencadenar en nuestros cuerpos.…
¿Alguna vez te has encontrado en medio de una reunión silenciosa, rodeando la mesa de conferencias cuando el monstruo de tu estómago decide dejar salir un gran gruñido que podrían escuchar todos? Mientras evitas hacer contacto visual hasta que la…
Tener una dieta balanceada implica comer proteínas magras, carbohidratos complejos, abundantes vegetales y la dulzura natural de la fruta en tus comidas. La fruta, también conocida como el caramelo de la naturaleza, es uno de los grupos de alimentos más…
Las súper semillas, llamadas así por su gran cantidad de beneficios para la salud, incluyen varias como la calabaza, el lino, la chía, el cáñamo, el sésamo, el germen de trigo, el girasol y la nigella. Así que saca el…
En el año 2010, Estados Unidos tenía aproximadamente 53 364 habitantes centenarios (mayores de 100 años). Lo que es aún más impresionante es que 39 personas alrededor del mundo han vivido o viven más de 115 años.
