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Claudia Ceballos

Claudia es una docente venezolana egresada del Instituto Pedagógico de Caracas, en el área de Biología y Biotecnología. Posee una Maestría en Tecnologías de Información y Comunicación. Además tiene amplia experiencia como redactora web en temas de salud, ciencias, fitness y estilo de vida saludable.

Pollo en Salsa de Champiñones y Yogur

  Es la ocasión de cocinar una cena sumamente ligera que contenga la carga proteica del pollo y los champiñones que de igual forma aporta gran cantidad de proteínas y oligoelementos ademas de vitaminas como la B y la C, fortalece el sistema…

Ensalada de Apio España y Zanahorias

La ensalada de Celery o apio españa y Zanahorias es una ensalada ligera y de fácil preparación  para acompañar pollos, carnes y pescados; o consumirla sola durante la noche: Su bajo contenido calórico y contenido en fibras facilita la digestión principalmente.…

Ensalada de Endivias y Aguacates

La ensalada de endivias y aguacate es una ensalada de muy fácil preparación y muy fresca para consumirla en el almuerzo como complemento de una rica combinación entre carnes arroz y plátano horneado. Las endivias se parecen a la lechuga…